유전 공학은 다른 식물 종이나 심지어 동물의 DNA에 유전자를 추가하는 것을 포함합니다. 그녀는 교배로 생산할 수 없는 새로운 변종을 창조합니다.
소비자가 유전자 변형 식품을 원하지 않는 이유는 무엇입니까?
과거에는 유전자 변형 식품이 인간의 건강에 해를 끼칠 수 있다는 우려가 있었습니다(과학적 증거에 의해 뒷받침되지 않음).
이러한 우려 중 하나는 변형된 식물 또는 동물성 제품이 알레르기를 유발할 수 있거나 식품에 삽입된 유전자가 인간 DNA로 누출될 수 있다는 것입니다.
그러나 유전자 변형 식품은 수십 년 동안 이용 가능했으며 인간에게 부작용이 보고된 적은 없습니다.
세계보건기구(WHO)는 지침에서 다음과 같이 명시합니다.
Sysgenesis는 유전 공학과 유사하지만 동일하거나 매우 밀접하게 관련된 종의 유전자를 추가하는 것을 포함하며, 결과 작물이 전통적인 교배로 생산된 경우 새로운 규칙이 허용합니다.
유전자 편집(GE)은 과학자들이 특정 유전자를 표적으로 삼을 수 있게 해주는 훨씬 더 새로운 기술입니다. 새로운 법은 식물 육종가가 DNA의 작은 부분을 제거하여 이를 켜거나 끌 수 있도록 허용합니다.
영국에서 GM 식품을 언제 이용할 수 있습니까?
Brexit은 정부가 EU 전역에 적용하는 것보다 영국에서 GM 작물에 대해 훨씬 더 가벼운 규칙을 도입할 수 있도록 허용했습니다.
그러나 매장에서 GE 제품을 바로 볼 수는 없을 것입니다.
이 기술은 아직 비교적 새롭기 때문에 새로운 변종을 사용할 수 있으려면 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 그러나 그들은 가고 있습니다.
이 법안은 또한 유전자 변형 동물 고기, 계란 및 유제품 판매의 문을 열어줍니다.
그러나 정부가 여전히 동물 복지에 미칠 잠재적 영향을 평가하고 있기 때문에 국회의원들은 이를 별도로 승인해야 합니다. 일본에서는 진정 효과가 있는 가바(GABA)라는 화학 물질이 많이 함유된 토마토와 초밥에 적합한 고기를 더 많이 넣은 도미를 살 수 있습니다.
한 미국 회사는 씨 없는 블랙베리와 씨 없는 체리를 개발하고 있습니다.
영국의 연구원들이 비타민 D를 함유한 토마토를 개발했습니다. Hertfordshire의 과학자들도 유전자 변형 밀을 실험해 왔지만 식품 산업은 주로 현재 작물의 새로운 품종 개발 속도를 높이기 위해 유전 공학을 사용하고 있습니다.
회사는 또한 재배를 보다 정확하게 제어할 수 있기를 원합니다. 바삭한 제조업체를 위해 녹말이 많은 감자를 생산하거나 육류 대체품으로 단백질이 풍부한 야채를 생산합니다.
기업들은 또한 수확량을 향상시키는 특성을 도입하고 기후 변화에 더 탄력적인 변종을 만들기 위해 노력하고 있습니다.과학자들은 세 가지 유전 기술 각각이 먹기에 안전한 식품을 생산하며 모든 식품은 엄격한 테스트를 거친다고 주장합니다.
그들은 유전자 변형 작물이 부작용 없이 25년 이상 북미와 남미, 아시아의 수십억 소비자들에 의해 소비되었다고 주장합니다.
그러나 건강상의 위험과 환경적 영향에 대한 우려는 GM이나 GM 작물이 EU에서 상업적으로 생산되거나 판매될 수 없음을 의미했습니다. 이것이 바뀔 수 있다는 징후가 있지만.
유전자 변형 식품에 반대하는 많은 활동가들은 이것들과 이전의 유전 공학 과정을 사용하여 만들어진 식품을 구별하지 않습니다.
그들은 유전자 변형 식품이 추가 검사를 필요로 하지 않을 것이라고 걱정하고 새로운 알레르겐이나 독소의 출현에 대해 걱정합니다.
그들은 또한 유전자 변형 작물이 환경에 미치는 잠재적 영향에 대해 우려하고 있습니다.
그러나 과학자들은 GM 작물이 인간의 건강이나 생태계에 해를 끼쳤다는 증거가 없다고 말하며 GM 작물도 마찬가지일 것으로 기대하고 있습니다.
Westminster 정부는 GM 제품이 천연 품종과 구별할 수 없기 때문에 GM 제품보다 저항에 덜 직면할 것이라고 믿고 있습니다.
최근 발표되지 않은 식품농촌부(Defra)의 YouGov 여론 조사는 이러한 견해를 지지하지만 대다수 소수는 여전히 반대합니다.
54%는 GM 작물이 ‘허용 가능하다’고 말했습니다.
28%는 “용납할 수 없다”고 답했습니다.
설문 조사에 따르면 78%가 다음과 같은 GE의 친환경 응용 프로그램 중 일부를 지원합니다. B. 살충제와 제초제의 사용을 줄입니다.
하지만 그만큼 기술 통증 원인 숫자 있다 두려움 왜냐하면 동물들에게 유전자 편집하다 사용 에게 약 지원하다 나는 썼다.